Lachs
Saftig, vielseitig und reich an Omega-3-Fettsäuren.
Ideal zum Braten, Grillen oder für den Ofen.
Täglich frisch ausgewählt und passend zu Ihrem Gericht vorbereitet – vom zarten Filet bis zum ganzen Fisch.
Unser Angebot richtet sich nach Saison, Fang und Verfügbarkeit. So können wir Qualität anbieten, hinter der wir stehen. Fragen Sie uns nach der passenden Fischart, Menge und Zubereitung – wir beraten Sie gern.
Saftig, vielseitig und reich an Omega-3-Fettsäuren.
Ideal zum Braten, Grillen oder für den Ofen.Mild im Geschmack mit besonders zartem, weißem Fleisch.
Perfekt für Pfanne, Backofen und klassische Fischgerichte.Feines, mediterranes Aroma und festes Fleisch.
Am besten im Ganzen gegrillt oder mit Kräutern gebacken.Regional beliebt, feinwürzig und angenehm saftig.
Klassisch gebraten, geräuchert oder im Ofen gegart.Zarter Plattfisch mit mildem, leicht nussigem Geschmack.
Besonders gut in Butter gebraten oder nach Finkenwerder Art.Jung, mild gereift und traditionell von Hand verarbeitet.
Zu Bratkartoffeln, im Brötchen oder als feiner Salat.Rufen Sie bei einem besonderen Wunsch kurz an oder senden Sie uns eine Vorbestellung.